1、艺术设计
【颁证院校】:安徽工程大学
【本科主干课程】:现代艺术设计史、CIS设计、视觉流程设计、设计心理学、英语选考、中国近现代史纲要、马克思主义原理基本概论、包装设计、展示设计、书籍装帧、室内设计、广告策划。
【培养目标】:可从事广告设计、创意设计、婚纱摄影设计、国际标准CI设计、方案创作、平面设计策划师、平面设计制图员、报社、杂志社、出版社专业编排人员、商标设计师、包装设计师等工作。
2、旅游管理
【颁证院校】:安徽师范大学
【本科主干课程】:近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、企业管理概论、西方经济学、组织行为学、旅游英语、旅游法学、旅行社经营管理、旅游地理学、导游业务、旅游资源规划与开发、旅游企业财务管理、旅游管理信息系统、管理实践。
【培养目标】:各类旅游管理部门的管理工作;各类旅游业、饭店(宾馆)及有关部门的旅游资源开发、管理和服务等工作。
3、餐饮管理
【颁证院校】:黄山学院
【本科主干课程】:近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语、管理系统中的计算机应用、餐饮经济学导论、中国饮食文化、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业战略管理、餐饮美学、食品营养学、国外饮食文化、宴会设计。
【培养目标】:面向星级酒店及餐饮连锁企业的基层管理岗位和一线服务岗位,同时也可胜任企事业相应业务部门的经营拓展等工作。
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