学习内容：

素质教程：

入学教育及军训；

安全教育、职业素养；

就业指导培训讲座。

理论为辅：

《酒店前厅管理》

《酒店客户管理》

《酒店餐饮管理》

《酒店管理概论》

《酒店营销》

实践为主:

1、酒店前厅管理实践；前台日常接待实训，预订实训、总机服务；

2、礼宾服务实训；

3、服务礼仪与形体训练；

4、酒店餐饮管理实训；

5、西餐服务实训；

6、酒店客户管理实训；

7、酒店活动管理实践

教学特色：
模拟前厅、客房、酒吧、中西餐厅实训、标准化、模块化过关制教学、一对一辅导、全面掌握酒店各个核心部门的工作流程，并具

备一定的酒店相关部门的管理能力。

就业情况：
就业情况   1、学生毕业经过考核合格后，100%推荐到星级宾；、酒店就业； 2、通过设在全国庞大的就业网络，负责免费为学生

推荐就业。
培养目标   以培养精通酒店管理，能胜任星级酒店、宾馆管理岗位的高级专业应用型人才为目标。