大学生毕业两年换3份工作 创业卖猪肉3天即放弃
大学生当公交车售票员、擦皮鞋、卖猪肉……从象牙塔中走出的天之骄子，选择的就业岗位越来越广泛。社会科学文献出版社出版的《2012年中国大学生就业报告》显示，2011届大学毕业生中，有14%处于低就业(即从事与专业不相关的工作或半职工作，且在本地区月收入处于最低的25%的毕业生)状态，其中有10.4%为自愿低就业；1.6%的人自主创业。
为何这么多毕业生选择低就业和自主创业？这对高校教育专业设置与学生就业观念的转变带来哪些启示？近日，记者进行了调查，力求探寻其中的原因。
民心佳园农贸市场的8号摊位，曾经是个猪肉摊，不过没多久，老板就没有再出现了。
这个老板就是24岁的长寿人叶飞雨，一个2010年毕业的大学生。
大学毕业当“猪肉哥”
早上8点不到，叶飞雨就拿着包匆匆出门了，现在他做的是销售，每天都很辛苦，只为多做一点业务，因为“奋斗才刚刚开始”。
叶飞雨告诉记者，从2010年专科毕业到现在，他已换过3份工作。今年9月份，他开始在天涯重庆上写网络日记。叶飞雨在日记中写道，两年来，他为自己打过两次工，一次是摆地摊，一次是卖猪肉。
大学毕业为何选择卖猪肉？
“父母在长寿老家做过多年的猪肉生意。”叶飞雨认为，如果从事这行，至少在技术上可以不求人。今年年初，叶飞雨在民心佳园申请到一套公租房，想到这里入住的人会越来越多，他坚信这是个商机，卖猪肉会赚钱。
今年3月份，叶飞雨在民心佳园的农贸市场租下8号摊位，并一次性缴纳了半年租金，并说服父母从长寿来到重庆一起打理猪肉摊。
卖了三天猪肉就放弃
4月20日，叶飞雨的猪肉摊开张了。
最初，他预计每天能卖400斤猪肉，差不多两头猪。第一天，他进了300斤左右，结果剩了几十斤肉，只好放进冰箱里。第二天，他谨慎了些，只进了一头200斤左右的猪，结果还是没卖完，他只好又将剩肉放进冰箱。谁料第三天的情况更糟，一头170斤的猪，肉都没有卖完，冰箱里也放不下了。
“这种生鲜产品，当天卖不完，第二天就不能再卖了。”他告诉记者，前后3天的剩肉都差不多有100斤了，可是家里连冰柜都没有，他也找不到其它处理的途径。
“卖肉那段时间很辛苦。”叶飞雨告诉记者，每天凌晨4点就要起床，晚上9点才能回家。这3天的经历，对叶飞雨的打击很大，他动摇了。思前想后，叶飞雨还是决定放弃，创业的美好梦想只剩下冰箱里一堆没卖完的猪肉……加上缴纳的半年摊位租金，叶飞雨总共损失了5000多元。
“没卖几天就走了，可能是觉得面子挂不住。”民心佳园农贸市场的一些摊贩至今这么认为。“除了经济方面，其他方面压力也很大。”他坦言，面子上始终有些挂不住。“我不需要他赚很多钱，只要有一个稳定工作就满足了。”叶飞雨的父亲叶立明称，还是很介意其他人的眼光，一开始他就很反对儿子卖猪肉，只想儿子找一份一般的工作，安定而体面地生活。
更多大学生选择低就业
其实，像叶飞雨一样，做出“不同寻常”选择的毕业生不少。
重庆工商大学本科毕业生刘夏选择当公交车售票员，引起激烈讨论；25岁的李轶大学毕业后，在眼镜行卖眼镜，家里人一直很反对；28岁的陈思大学毕业后，在沙坪坝地下商场租了个门面卖服装，不过，坚持一年后因亏损太多，无奈放弃；去年初，10名“川妹子”大学生保姆拍卖……
“一个本科生能够心态乐观地当售票员，本身就很了不起了，相信她能够在平凡的岗位上做出不平凡的业绩！”网友们认为，放低姿态，扎根基层，也是大学生实现自我价值的一条可选之路。而李轶说，毕业后发现工作比想象中难找，不觉得“站柜台”有什么不妥，能自食其力养活自己。
社会科学文献出版社出版的《2012年中国大学生就业报告》显示，2011届大学毕业生中，有14%(约70万)处于低就业状态，其中有10.4%为自愿低就业。
大学生创业者超四千
陈思服装店关门后，她又盘下一个店面，做起了羊肉汤锅生意。
像她一样开始自主创业的大学毕业生也原来越多。市教委提供的数据显示，2009年，全市有1000余名大学毕业生自主创业，到2011年，创业者增长到4300人，占毕业生总数的3%，高于全国平均水平。今年7月，2012届大学生离开校园，截至8月31日，毕业生创业人数达到3900人，预计年底将超过4500人。记者从重庆市大学中专毕业生就业指导服务中心了解到，现在大学生选择的创业项目主要有工业制造、创意文化和综合服务三大类。
社会科学文献出版社出版的《2012年中国大学生就业报告》显示，2011届大学毕业生中，有1.6%的人选择自主创业。
探因
就业陷结构性困局
择业观慢慢变了
为何这么多大学生选择低就业？
李轶坦言：“找工作本科生毕业只是基本门槛，何来竞争优势。”
“理想很‘丰满’，现实却往往很‘骨感’。”联英解放碑人才市场总监吴靖宇也表示，现在大学生就业较以往相比更理性一些，一些大学毕业生在求职过程中发现，“尖子生”和“好员工”的标准大相径庭。重庆师范大学教育科学学院党委副书记罗庆认为，求职时放低姿态是对就业的重新认识。
联英人才有限公司市场总监刘强表示，在就业压力下，一些大学生放低姿态，才有了“退而求其次”的就业观念。现在很多毕业生是“错位选择”，他们从事的工作与自己所学专业毫不相关。比如叶飞雨学的是机电工程，刘夏则是新闻专业毕业……
同时，大学教育体系与劳动力市场之间存在严重脱节。高等教育专业趋同，课程内容和设置僵化，与市场多样化的需求相比，高等院校输送的毕业生同质性强，就业能力差。不同大学专业基本相同，毕业生都在争抢同样或同一就业岗位，而企业需求的经营管理、专业技术和技术工人奇缺。一些大学培养的学生成了有文化的无技能者，影响了求职成功的几率。
建议
转变观念学有所用
低起点也能突破
低就业和创业，对更多的毕业生而言有哪些东西值得借鉴？
重庆师范大学教育科学学院党委副书记罗庆认为，大学生就业多少会存在“眼高手低”的情况，技能不行，还要收入高、福利待遇好的情况依然存在。这需要大学生主动转变观念，找到与自己知识水平、知识储备相适应的工作。需要在工作中学习，积累经验，低起点就业，也可以自我突破。联英人才有限公司市场总监刘强认为，大学毕业生最重要的还是要找准自己的就业优势。同时，高校教育也应与市场紧密结合，比如专业设置要适应市场的多样化需求。
当然，大学生创业也是一个不错的选择。近年来，我市出台了一系列政策鼓励大学生自主创业。市教委还将联合工商部门，在近40所高校成立微型企业创业指导站，并给创业者提供场地及经费补贴。不过，创业失败的陈思说，要创业除了经验外，还必须具备相应的知识储备，并做好各种准备。
